W dniach 2-4 września w Łodzi odbył się VIII Jarmark Wojewódzki, największa masowa impreza promocyjna województwa łódzkiego.  Tegoroczna edycja odbywała się pod hasłem „Mixer Regionalny Łódzkie 2011”. Była to okazja do degustacji regionalnych produktów, promocji lokalnej kultury i atrakcji turystycznych. Wśród  110 wystawców  był Powiat Pajęczański, który przy współpracy ze „Stowarzyszeniem na rzecz rozwoju wsi Trębaczew”, Kołem Gospodyń Wiejskich z Obrowa oraz „Stowarzyszeniem Rozwoju Kultury i Zachowania Dziedzictwa Kulturowego wsi Stróża” promował regionalne potrawy  w strefie kulinarnej. Zupa chrzanowa, nalewki, kasza gryczana z gulaszem oraz sery z praski cieszyły się dużym zainteresowaniem. Na stoisku nie mogło zabraknąć również obrazów, rzeźb, ozdób szydełkowych oraz folderów promujących powiat pajęczański.